概述

      人們在日常生產和生活中經常要與泡沫打交道。泡沫的存在既有好的一面，如有利于洗滌、浮選、滅火、除塵以及制造泡沫塑料和泡沫陶瓷等；但也有很多不利的一面，如在造紙、紡織印染、涂料、聚氯乙烯、油墨、發酵、污水處理等行業中，泡沫會對生產過程和產品質量造成不良影響。因此在工業生產的有關領域中，為了消除（抑制）氣泡或泡沫，往往需要加入一定量的消泡劑。

      消泡包括兩方面的含義：一是“抑泡”，即防止氣泡或泡沫產生；二是“破泡”，即消除已產生的氣泡或泡沫。通常所說的消泡劑即指具有“抑泡”和“破泡”作用的助劑。工業消泡的方法分機械（物理）消泡和化學消泡兩類。

       消泡劑一般應具有如下特性：表面張力小；用量少，消泡（抑泡）力強；擴散性和滲透性好；耐熱性好；化學穩定性好；加到起泡液中不影響體系的基本性質；氣體透過性好；在起泡液中溶解度極小；無生理毒性，安全性高等等。實際上完全具備這些條件的消泡劑是沒有的，一種消泡劑只也就是說，同一種消泡劑可能在不同的領域中得到應用；同樣，在某一領域中也可以采用不同種類的消泡劑。因此，消泡劑種類的選用和用量的大小都應視具體情況并通過試驗確定。

      加入消泡劑后，消泡劑粒子迅速分散在氣泡液膜表面，然后逐漸向液膜面擴展，使液膜越來越的插入作用，就是消泡粒子直接插破氣泡的過程。有些消泡劑主要是以液滴、固體顆粒或包裹著固體顆粒的液滴形式加入起泡體系的，這些疏水的液滴或固體顆粒具有排液性，可以直接進入液膜形成“架橋”，在液滴或固體顆粒與液膜的界面處形成氣泡液膜的薄弱點，導致液膜破裂。一般地講，消泡劑在氣泡液膜表面鋪展或滲入越快，消泡的作用越強。