定義：

      所謂消泡劑又叫抗泡劑， 它具有較低表面張力和較高表面活性、能抑制或消除液體中泡沫的物質的產生，目前被廣泛的應用于清除膠乳、紡織上漿、食品發酵、生物醫藥、涂料、石油化工、造紙、工業清洗等行業的生產過程中，用于消除有害泡沫。

      物理特性：

      消泡劑自身具有很好的物理特性：

      1、消泡快，抑泡性能好。

      2、不影響起泡體系的基本性質。

      3、擴散性、滲透性好。

     4、化學性穩定。

     5、無生理活性，無腐蝕、無毒、無不良副作用、不燃、不爆，安全性高。

     組成成分：

     消泡劑也是有一定的組成成分的，主要組成成分有：

     1、活性成份：其主要作用是破泡、消泡，減小表面張力，主要代表物有硅油、聚醚類、高級醇、礦物油、植物油等。

     2、乳化劑：其主要作用是使活性成分分散成小顆粒，便于分散在水中，更好的起到消泡、抑泡效果。

     3、載體：這類物質有助于載體和起泡體系的結合，易于分散到起泡體系里，把兩者結合起來，其本身的表面張力低，有助于抑泡，且可以降低成本。

      4、乳化助劑：其主要作用是使乳化效果更好；代表物：有*分散劑中的疏水二氧化硅等；增粘劑中的CMC、聚乙烯醚等。

      消泡機理：

       1、泡沫局部表面張力降低導致泡沫破滅該種機理的起源是將高級醇或植物油撒在泡沫 上，當其溶入泡沫液，會顯著降低該處的表面張力。因為這些物質一般對水的溶解度較小，表面張力的降低僅限于泡沫的局部，而泡沫周圍的表面張力幾乎沒有變化。表面張力降低的部分被強烈地向四周牽引、延伸，最后破裂。

       2、消泡劑能破壞膜彈性而導致氣泡破滅消泡劑添加到泡沫體系中，會向氣液界面擴散，使具有穩泡作用的表面活性劑難以發生恢復膜彈性的能力。

       3、消泡劑能促使液膜排液，因而導致氣泡破滅泡沫排液的速率可以反映泡沫的穩定性，添加一種加速泡沫排液的物質，也可以起到消泡作用。

       4、添加疏水固體顆粒可導致氣泡破滅在氣泡表面疏水固體顆粒會吸引表面活性劑的 疏水端，使疏水顆粒產生親水性并進入水相，從而起到消泡的作用。

      5、增溶助泡表面活性劑可導致氣泡破滅某些能與溶液充分混合的低分子物質，可以使氣泡表面活性劑被增溶、使其有效濃度降低。